Stikk innom

Fish Me, din lokale fiskehandler

Vi i Fish Me har vært fiskehandlere på det tradisjonsrike Fisketorget i Bergen i mer enn 25 år. Vi tilbyr deg det beste fra havet og langs norskekysten, og kan med stolthet si at våre produkter er kortreiste og av høyeste kvalitet. Vi har sprell levende fisk og skalldyr, fersk fisk, kokte og ferske skalldyr, og annen sjømat levert fra lokale leverandører hver eneste dag. Vi fileterer, tilbereder og gjør vårt beste for at du skal få et uforglemmelig måltid hjemme eller hos oss.

vi er stolte medlemmer av smak av kysten

Smak av kysten er et landsdekkende nettverk som består av utvalgte sjømatprodusenter, grossister, fiskemottak og fiskehandlere. Sammen bidrar vi til å utvikle norsk sjømat. Vi har sammen med de andre spisestedene i nettverket gjennomgått et omfattende kompetanseprogram for å øke vår kunnskap, og dermed kunne tilby våre gjester de beste sjømatopplevelsene. Vi formidler vår lidenskap med kunnskap!

Følg oss på instagram

I fiskedisken

Stort utvalg og høy kvalitet av fersk fisk og skalldyr

Fiskedisken er enhver fiskehandlers ansikt utad, og vi legger vår sjel i at du skal oppleve et rikholdig utvalg av havets godsaker når du kommer til oss. I tillegg kan vi skaffe det aller meste på bestilling. Produkter som kan skaffes fra lokale produsenter og leverandører, hentes lokalt og er av svært høy kvalitet. Kort vei fra sjøen til vår fiskedisk gir fersk og god kvalitet. Vi fileterer, skjærer benfritt, lager spesialiteter som Persetorsk, marinerte fileter, gravlaks, lutefisk, osv.

Hver uke har vi et produkt til spesielt redusert pris, sjekk Facebook siden vår for dagens fangst: www.facebook.com/fishmebergen

Fra råvare til lekker rett

Hos oss kan du velge råvarer i fiskedisken for så å la kokken vår lage en deilig rett til deg som du kan nyte inne eller ute i restauranten vår.

Spiseri

Sunt og veldig godt

Våre kokker tilbereder deilige varme retter, fersk sushi, småretter og sjømattallerkener som du kan nyte i Spiseriet, ta med deg ut på bryggekanten eller ta med deg hjem. Hver dag kan du også få Dagens rett, alt tilberedt med råvarer fra våre tradisjonsrike og kortreiste leverandører.

Til maten kan vi også tilby lokal drikke, spesiallaget kun for Fish Me, som øl, cider, eplejuice, osv. Dette gjør vi for at du skal få et fullverdig lokalt måltid, og for at det skal passe spesielt til vår fantastiske sjømat. Vi har sitteplasser inne og rundt butikken, og koselig uterestaurant et steinkast fra sjøen.

Se hele menyen vår

   

Følg oss på Facebook

Sushi

Fristende vakkert

Den japanske nasjonalretten Sushi har lange tradisjoner over hele Asia og er blitt en populær delikatesse over hele verden - også i Norge. Norge, og spesielt Bergen, har de beste forutsetninger for å trylle frem den beste sushien med vår store tilgang på lokal og fersk sjømat. Så langt det er mulig bruker våre fantastiske sushikokker de ferskeste og beste lokale og kortreiste råvarene havet kan by på. Vi lager etter hvert på stedet, på bestilling for henting eller levering, eller om du vil spise hos oss. Sushi er sunn og næringsrik mat, og ikke minst smaker det helt fantastisk.Vakker mat som gjør godt.

Se vår sushi meny

   

Vi leverer til deg

Nå kan du bestille vår deilige ferske sushi og få den levert på døren. Ring 450 23 000 for å bestille og vi leverer etter avtale eller innen 1,5 time.

Godt og kortreist

Kortreiste og tradisjonsrike leverandører

I Fish Me er vi opptatt av å ta vare på gode gamle tradisjoner, og at mest mulig av produktene vi tilbyr er fra vårt nærområde. Vi får leveringer fra fiskere, fiskemottak, lokalt røkeri, lokale produsenter og grossister, osv. for at kundene alltid skal få de ferskeste produktene. Som eksempel kan nevnes at røkevarene våre er røkt på den gode tradisjonelle måten i åpne røkeovner som gir en helt spesiell smaksopplevelse. I tillegg til røkt laks har vi også røkt laks med ”Cognac & Pepper” og med “Chilli & Mango”, varmrøkt laks, ørret, villaks, makrell, sild, torsk, hvalkjøtt, osv. Vi lager også vår egen gravlaks med bl. a. cognac og gode lokale krydderier. Vi har også andre norske spesialiteter og spennende lokalproduserte produkter som ost, spekemat, urter, krydder, kaviar, og mye, mye mer.

Vårt eget lokale røkeri

Alle våre røkevarer er fra vårt eget røkeri fem minutter fra Fisketorget. Vi krydrer og marinerer for hånd og bruker gode tradisjonelle håndverksmetoder når vi røker våre produkter.

Sjømat buffet og fjordcruise

Bli med på fjordcruise og nyt fantastisk sjømat

Vi serverer nydelig kortreist sjømat i vakre omgivelser om bord M/S Bruvik. Du kan nyte en bugnende smakfull sjømatbuffet med varme og kalde retter, og samtidig oppleve Bergen by og den vakre byfjorden fra sjøsiden. M/S Bruvik har traffikert fjordene rundt Osterøy og Bergen med folk, last og post i 30 år. Nå er Bruvik totalrenovert og er et flott restaurantskip.

  • 4 avganger hver dag fra juni til og med september, kl. 12:00, 14:30, 17:00 and 19:30
  • Avgang fra Fisketorget ved Fish Me
  • Cruiset varer i ca 1,5 time
  • Turen egner seg for enkeltpersoner, grupper og bedrifter
  • Pris pr person: kr. 599,-
  • Billetter kan kjøpes hos Fish Me, ved ombordstiging, på turistinformasjonen eller kan forhåndsbestilles på bookings@fishme.no

Omtale

Zuzanna Zygaldo, Oslo

Restaurantgjest

Fish Me er et hyggelig sted å spise, og betjeningen her er kjapp og hyggelig. Virkelig et godt alternativ til mer usunn fast food. (Jeg har nettopp spist en hummersuppe, og den var kjempegod! Tilbehøret var også fantastisk, med en veldig god aioli.)

Svein Jensen, Bergen

Tilbakevendende kunde

Fish Me er veldig bra og har topp sjømat! Jeg er veldig glad i sjømat naturell, spesielt krabbe. Og så liker jeg godt hvalkjøtt, som man ikke får tak i god kvalitet så mange steder, men det har de her!

Alita Chui, Taiwan

Turist

Jeg er her fordi jeg har hørt om det berømte Fisketorget i Bergen, så jeg kunne ikke besøke Bergen uten å komme hit. Alt som ligger i fiskediskene her ser veldig ferskt og fristende ut!

Paula Pecarich, USA

Restaurantgjest

Fantastisk sted. Veldig god mat og hun som serverte oss var både blid og effektiv. Ikke minst har vi en nydelig utsikt fra restauranten, så jeg er veldig fornøyd!

Ta kontakt

Her finner du oss

Vi holder til i
Torghallen på Fisketorget i Bergen.

Adresse:
Strandkaien 3, 5013 BERGEN

kontakt oss gjerne

Ønsker mer informasjon om oss?
Send oss en e-mail: post@fishme.no 

Ring for bestilling

Ønsker du å bestille bord eller å få sushi eller andre retter sendt hjem eller til kontoret?

Leveringstider:
11.00 - 21.00, alle dager.
Vi tar imot bestilling fra 9.00 - 20.00

Ring: 450 23 000
E-post: bookings@fishme.no

Åpningstider

1. mai - 30. september:
Alle dager: 08:00 - 23:00.

1. oktober - 30. april:
Mandag - lørdag: 09:00 - 21:00,
søndag: 11:00 - 21:00